Blog

🦆Svatomartinské hody ve SKLEPĚ OstraWINA   NEJLEPŠÍ HUSA V OSTRAVĚ, DEGUSTACE MLADÝCH A SVATOMARTINSKÝCH VÍN, ŽIVÁ HUDBA a spoustu dalšího!    Přijďte na Svatomartinské hody ve SKLEPĚ OstraWINA 🍷 a 11.11. jsme pro Vás připravili oslavu skvělého jídla a vína.   Náš šéfkuchař Craig...

🍷Hallo(VÍN) ve SKLEPĚ OstraWINA   Kdo se bojí, nesmí do sklepa! 👻 Pokud ale máte pro strach uděláno a k tomu Vás láká poznávání světa dobrého vína, neměl by Vám utéct Hallo(vín) ve SKLEPĚ OstraWINA 🎃    3.11. Vám otevřeme naše (ne)vinné podzemí, kde se můžete těšit na volné degustace za zvýh...

OstraWINA degustace: Nejlepší gastronomické zážitky v Moravské Ostravě! Přijměte pozvání na naše exkluzivní gastronomické degustace! Připravili jsme pro vás čtyři nezapomenutelné večery plné výjimečného vína a exkluzivní gastronomie. Každá degustace nabídne 5 chodů a 10 vín, které budou pečlivě sladěny s jedn...

Dne 15. a 16. září se koná Vinobraní ve sklepě OstraWINA na adrese Engelmüllerova 3304, 702 00 Moravská Ostrava a Přívoz. Na co se můžete těšit?  letošní BURČÁK  80 VZORKŮ VÍNA na skleničku  SPECIÁLNÍ MENU našeho šéfkuchaře Craiga  HUDEBNÍ DOPROVOD cimbálové muziky Lipka a cimbálové muziky ...

Nejčastějším přípitkem bude jistě přání „Na zdraví“. A nejčastějším nápojem u tohoto přípitku je dobré víno. A není vůbec od věci, že se víno se zdravím spojuje. Už od starověku se střídmé pití vína doporučuje. Například v Bibli apoštol Pavel doporučuje mladému Timoteovi, aby místo vody pil trochu vína na ...

Tiché víno je pojem, kterým se označuje kategorie vín, ve kterých nejsou bublinky, nebo která nejsou fortifikovaná (portská vína). ZEMSKÉ VÍNO - Víno s chráněným zeměpisným označením (CHZO) Zemské víno splňuje následující požadavky: je vyrobeno výhradně z tuzemských hroznů sklizených na vinici pro jako...

Archivovat, nebo nearchivovat? Ptáme se vinařů a vinařek i členů a členek OstraWINA family. A kdybychom se měli zeptat sami sebe? Odpověď by zněla jasně: Ano, archivovat! Mezi víny jsou taková, která s věkem doslova zrají k dokonalosti. A tak jsme připravili seriál, ve kterém vám budeme dávat rady, jak správně ...

Během posledních několika let se objevují stále další vína se šroubovacími uzávěry. Všichni víme, že nejlepší vína musí být uzavřena pod pěkným korkem, že? Jedná se o poměrně široce sdílený názor, ale je to pravda? KOREK PRO   Zátky jsou velmi ekologické a biologicky rozložitelné. Zachovává se...

Během posledních několika let se objevují stále další vína se šroubovacími uzávěry. Všichni víme, že nejlepší vína musí být uzavřena pod pěkným korkem, že? Jedná se o poměrně široce sdílený názor, ale je to pravda? Korek PRO PROTI Zátky jsou velmi ekologické a biologicky rozložitelné. Z...

1. Víno je staré více než 10 000 let Nejstarší nalezené zbytky vína jsou staré až 10 500 let. Nejedná o víno v takové podobě, v jaké ho známe dnes, ale má k němu blízko. Nejstarší nálezy vína pochází z Íránu z období neolitu (8 500 - 4 000 př.n.l.). Zmínky o pěstování vína a jeho sběru se datují do období 7 00...