Cuvée

[kyvé] je označní pro víno, které vzniklo z více odrůd révy vinné, většinou z dvou nebo tří. Cuvée může vzniknout ze směsi hroznů, scelením rmutů, moštů nebo hotových vín. Tento krok nesmíme vnímat jako snahu o zakrytí nedostatků vín, naopak, vinař se snaží o vylepšení konečného produktu a vína cuvée na své kvalitě určitě neztrácí.