Vína pro gastronomii
Gastronomie žije vínem - OstraWINA žije gastronomií
Češi, Moravané a Slezané milují víno čím dál víc. Jeho spotřeba u nás každým rokem stoupá a se zvyšujícím se objemem vypitého vína roste také vzdělanost lidí o víně a s tím související náročnost na kulturu pití vína v gastronomických provozech. Rádi tedy chodí do podniků, které se vyznačují nádherným prostředím, skvělým jídlem a vynikajícím vínem.
My se snažíme takové podniky podporovat. Chceme, aby servírky a číšníci věděli, co víno vlastně je, aby znali pravidla servisu a aby v nabídce bylo více než jedno bílé a jedno červené rozlévané víno nízké kvality a ve vinné kartě pouze suchá jakostní vína. |
Rádi tak do vašeho podniku dodáme vína speciálně vybraná pro gastronomii. Garantujeme stálost sortimentu od malých vinařů, nabídku každého půl roku obměňujeme a za kvalitu vín ručíme.
Nabízíme celou šíři sortimentu (vína od malých vinařů z Česka i ze zahraničí, rozlévaná i lahvová vína, šumivá vína, Champagne, prosecco, portská vína, ...).
Máme výhradní zastoupení pro Českou republiku od malých vinařů z významných vinařských koutů Evropy, přičemž vína od všech českých i zahraničních vinařů dovážíme sami (dohlížíme tedy na plynulost a kvalitu procesu zásobování).
Vinné lístky od nás na vaše stoly
Pomůžeme vám s výběrem vín souznících s filozofií i kuchyní vašeho podniku a navrhneme a sestavíme vinné lístky. Pomůžeme s tvorbou vinného lístku jak se stálou, tak se sezónní nabídkou (například Svatomartinská vína). Tato nabídka je zdarma a zahrnuje:
- sestavení a grafické zpracování vinného lístku ve formátu A5 nebo DL,
- umístění loga vašeho podniku,
- písmo vybrané tak, aby se dobře četlo,
- množství uváděných informací dle vašich požadavků,
- tisk v naší režii.
Proškolíme personál na míru vašeho podniku
Vytvořili jsme speciální systém školení OstraWINA škola vína zvyšující odbornost personálu v oblasti servisu vína.
Více informací o systému školení OstraWINA škola vína ke stažení
Dodáme ty správné sklenice na víno
Poskytneme vinotéky ke správnému uchovávání vína ve vašem podniku
Nabízíme komisní prodej
Náš sortiment vín můžete nakoupit i na jednorázové větší akce – platíte pouze za víno, které skutečně prodáte.
Zařídíme degustaci vín
Nabízíme své znalosti a zkušenosti k uspořádání zážitkové degustace vín ve vašem podniku pro vaše zákazníky.
Kde všude si můžete dát naše víno?
Zde je několik vybraných podniků, se kterými spolupracujeme a které zvyšují vinnou kulturu v regionu.
- Bastila pub – Stodolní ulice Ostrava
- Dublin pub – Stodolní ulice Ostrava
- Hotel Duo – Beskydy
- Hotel City City – Ostrava
- Kavárna v OC ELAN – Havířov
- Restaurace u Dvořáčků – Ostrava
- Restaurace Stará Kuželna – Ostrava
- Restaurace Venuše – Ostrava
- Alexandria loď – Ostrava
- Zámek Zábřeh – Ostrava
Chcete ve svém podniku také zvýšit kulturu pití vína?
Kontaktujte nás, rádi s vámi probereme detaily.