Sauvignon, pozdní sběr, 2002, vinařství Pavelka

Detailní popis produktu

Rodinné vinařství Pavelka a syn, založené v roce 1995 v Pezinku na Slovensku, je známé svou dlouholetou tradicí a důrazem na kvalitu. To se odráží i v jejich (ne)vinném mottu: “Život je príliš krátky na to, aby sme pili zlé víno!“

Přes nepřízeň počasí a náročné klimatické podmínky vznikla v roce 2002 vína s výjimečným charakterem, strukturou a hloubkou. Plnější těla, intenzivní ovocná vůně s tóny lesních plodů, černého ovoce a jemné kořenitosti se zde nádherně snoubí s hlubokou barvou a harmonickými taniny. Dnes, po více než 20 letech archivace, tato vína překvapí svou vitalitou, sametovou strukturou a vyzrálou komplexností, která potěší znalce i milovníky tradiční elegance.