Merlot, pozdní sběr, 2005, suché, vinařství Baloun

Detailní popis produktu

Rodinné vinařství Radomila Balouna, založené v roce 1991 ve Velkých Pavlovicích, navazuje na dlouhou rodinnou tradici. Sídlo vinařství se nachází v historických prostorách panského dvora z 18. století, původně postaveného pro Marii Terezii. Lahve od Balounů patří mezi stálice moravské vinařské scény. Jeho vína pravidelně sbírají ocenění na prestižních soutěžích, například na mezinárodní přehlídce vín Vinalies Internationales v Paříži.

Ročník 2005 byl jeden z těch náročnějších, který si vyžádal velkou dávku trpělivosti. Výsledná vína se vyznačují vyšší kyselinou, díky níž získala výjimečný potenciál k archivaci. Dnes, po 20 letech, jsou tato vína ve vrcholné kondici – stále překvapují svěžestí, výraznou hloubkou, komplexností a živou strukturou, která odhaluje pečlivou práci vinařů a krásně odráží terroir daného roku.